ФХР развивает взаимодействие с МГУ в области разработок спортивного питания

Спортивный кластер ИНТЦ МГУ «Воробьёвы горы» совместно с химическим факультетом МГУ провел первый тематический круглый стол о наработках в области спортивных инноваций. В мероприятии приняли участие эксперты ФХР. Обсуждались передовые научные достижения, связанные с персонализацией питания.

Влияние питания на повышение физических возможностей человеческого организма – направление, которое в последние годы активно разрабатывается учеными МГУ. До сих пор нет однозначного понимания, какое именно питание является здоровым и правильным. Крайне перспективным считается подход, связанный с персонализацией. То есть индивидуальные «дорожные карты», составленные на базе научных открытий и учитывающие особенности здоровья каждого человека.

Изыскания в этой области ведутся на стыке разных дисциплин: химия, психология, медицина и фармацевтика. Для того, чтобы исследования были действительно эффективными, научным работникам нужна возможность взаимодействия со спортивными федерациями. Ведь именно профессиональный спорт неразрывно связан как с повышенными нагрузками на человеческий организм, так и с требованиями повышенной самоотдачи от атлетов и необходимостью динамичного восстановления спортсменов. В таких условиях можно реально оценить эффективность тех или иных разработок, рационов питания и их влияния на возможности организма.

Ученые-разработчики инновационных методик питания нуждаются в практической проверке своих изысканий. Поэтому одной из главных тем общения специалистов ФХР с представителями МГУ стали практические аспекты и возможности внедрения новейших разработок в систему спортивной подготовки хоккеистов.

Сегодня накоплены обширные знания в области рационального питания спортсменов, существуют сложные программно-аппаратные комплексы, позволяющие производить высокоточные измерения. Основная сложность заключается в правильной интерпретации полученных результатов, а также в учете особенностей тренировочного процесса и соревновательной деятельности. Полученные в ходе мероприятия новые знания о персонализации питания позволят инициировать исследования с целью создания методических разработок для спортсменов различных возрастных групп, специализирующихся в хоккее.

Важность интеграции научных изысканий с возможностями практической апробации и внедрения очевидна. Эффективные инновации в области персонализации рационов питания могут повысить качество подготовки хоккеистов, стать одним из факторов успешных результатов отечественного спорта, в том числе и на международной арене. Также эти наработки применимы в других важных отраслях, связанных с повышенной нагрузкой на человеческий организм, необходимостью действовать на пределе физических возможностей.